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Protocolo social - La mesa

Compartir mesa con desconocidos en un restaurante

Compartir mesa con desconocidos en un restaurante

CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:

Estimada Mar:

Hace unos días fuimos a un restaurante que nos habían recomendado unos amigos por la exquisita cocina que ofrecía. Hasta aquí todo muy bien, lo que nos gustó menos es que nos “amoldaran” en una mesa que disponía de dos sillas libres. Nos cogió tan ...

Protocolo social - La mesa

¿Se separa a las parejas en las mesas redondas?

¿Se separa a las parejas en las mesas redondas? CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:

Dra. Mar Castro,  reciba un cordial saludo.  Soy una buena lectora de sus temas en la Revista Protocolo y tengo una inquietud para plantearle.  Cuando se hace una celebración, sea una cena especial, cumpleaños, matrimonio, etc.  Si las mesas son redondas, de...

Protocolo social - La mesa

Protocolo Social vs. Ceremonial Social

Protocolo Social vs. Ceremonial Social CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:

Estimada Mar: me gustaría que aclarara si es correcto hablar de protocolo social cuando hablamos de presentación de mesas formales pero sin que sean oficiales. Tengo entendido que lo mejor es llamar ceremonial social en la presentación de mesas formales (no ...

Protocolo social - La mesa

Sobre el protocolo en la mesa

Sobre el protocolo en la mesa CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:

Estimada Mar:

Muchas gracias por su atenta respuesta. Su colaboración ha sido para mí de mucha importancia. Con relación al Protocolo Social son varias opiniones que el estudioso del tema encuentra por lo que es vital poder contar con su ayuda. Lamentablement...

Protocolo social - La mesa

Sobre el uso de la servilleta en comidas multitudinarias

Sobre el uso de la servilleta en comidas multitudinarias CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:

Buenas Mar Castro: Antes que todo mis saludos respetuosos. Quisiera conocer su opinión con relación al uso de la servilleta, tanto en un restaurante como en una comida de trabajo o cena familiar. ¿Pudiera argumentar también con relación a dónde debe ser esta co...

Protocolo social - La mesa

Cómo cortar los alimentos en la mesa

Cómo cortar los alimentos en la mesa CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:

Hola, Mar: Me dirijo a ti para hacerte una pregunta que me ronda por la cabeza desde hace tiempo. En muchas películas veo, en las escenas de mesa, que los comensales parten toda la comida de una vez, dejan el cuchillo y cambian el tenedor de mano. ¿Está bien he...

Protocolo social - La mesa

¿Cómo se comen las aceitunas?

¿Cómo se comen las aceitunas?CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:

Hola Mar.

Muchas veces me pregunto cuándo debo comer las aceitunas con las manos, con palillos o pinchándolas con un tenedor. Concretamente, las que tienen hueso me ponen en un aprieto.

Gracias por tu ayuda. Luis.

Protocolo social - La mesa

Mitos y realidades del uso de la servilleta

Mitos y realidades del uso de la servilleta Por EDITH PARDO SAN MARTÍN

¿Se ha preguntado usted, amigo lector, cuál es el origen de la servilleta?

Le invito a realizar un viaje al siglo XV para conocer una de las grandes preocupaciones de un visionario: Leonardo da Vinci. He aquí el nacimiento de la servilleta.

Durante la temporada en que fue Maes...

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Viernes
19 de diciembre
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